Há produtos que sabem a um lugar. As Ameixas d’Elvas são um desses casos. Pequenas, delicadas e profundamente ligadas à tradição alentejana, estas ameixas fazem parte do património gastronómico de Elvas e são apreciadas há gerações.
Rosa, fresco, aromático e perfeito para os dias quentes. Mas afinal, como se faz o vinho rosé? E será que é produzido a partir de uma misteriosa “uva rosé”? A resposta é mais interessante do que parece.
Vinho Verde não é um tipo de vinho, mas sim uma das 14 regiões vinícolas de Portugal. Este é um erro muito comum, junto dos consumidores de vinho em Portugal, pensar que vinho verde é um tipo de vinho, assim como o branco, tinto ou rosé.
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