Vinho DOC Alentejano, produzido na Herdade dos Casarões, em Estremoz, cujo estilo reflete a autenticidade do seu terroir. Apresentado em garrafa de 750ml.
Desengace total com esmagamento suave das uvas. Maceração pré-fermentativa a frio (12ºC). Fermentação com controle de temperatura (25º e 28ºC) em lagares. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês com a capacidade de 300 litros.
Rubi intenso, notas de amoras pretas, noz-moscada e uma nuance de pimenta preta. É complexo, predominam notas de fruta preta madura e especiarias tem um final persistente.
Ideal para acompanhar pratos de carne, enchidos e queijos e toda a cozinha mediterrânica.
Partilhar
Também poderá gostar de
Descubra os sabores autênticos de Portugal na Mercearia 73.
Selecionamos vinhos, queijos, enchidos, doces tradicionais, conservas, chás e produtos artesanais provenientes de pequenos produtores nacionais.
Enviamos para todo o país (portes grátis acima de 50€)
